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DKV Seguros impulsa un programa de cocina saludable para prevenir la obesidad y mantener una dieta equilibrada


La aseguradora patrocina 200 cursos en diferentes ciudades españolas



DKV Seguros, una compañía del Grupo Asegurador ERGO, colabora con GAN (Grupo de Apoyo Nutricional) en un saludable proyecto que pretende enseñar a mantener una dieta sana y equilibrada para prevenir la obesidad y el sobrepeso.

miércoles, 15 de abril de 2009.

 
 

La compañía invitará a clientes y empleados a participar en los 200 cursos de cocina gratuitos, denominados “Cuídate comiendo sano” y “Comer sano te cuesta menos”, pensado para las personas que trabajan fuera de casa.

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Ambos talleres pretenden promover la comida saludable, en consonancia con el Programa Thao de Salud Infantil, del que DKV también es patrocinador. Con esta iniciativa, los asistentes aprenderán recetas sanas, cómo planificar dietas equilibradas para toda la semana, cómo congelar los alimentos, cómo y cuánto tiempo deben conservarse en la nevera, qué tipo de tuppers son los mejores para conservar la comida...

Cuidar la alimentación para prevenir la obesidad
En España, más de la mitad de la población (54,7%) presenta exceso de peso. De ellos, un 39,2% tienen sobrepeso y un 15,5% padecen obesidad. Estos dos trastornos pueden ser la causa de muchas enfermedades como la diabetes, el mellitus, la osteoartrosis, la hipertensión y diversas enfermedades cardiovasculares.

Los impulsores de esta iniciativa pretender difundir entre los participantes una forma de gestionar su alimentación para lograr mantener una dieta sana y variada que les ayude a controlar su peso dentro de unos indicadores saludables. En la actualidad, las familias han perdido ciertos hábitos alimentarios que hacían de nuestra dieta mediterránea una de las más sanas. En cambio, se han adoptado nuevas costumbres que pueden contribuir a crear graves problema de salud, cada vez más frecuentes en nuestra sociedad, como la obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.

Las participantes en los cursos podrán conocer una serie de claves para lograr mantener una alimentación sana. No improvisar nuestra dieta, controlando qué comemos y en que cantidades, adecuarse a las necesidades de toda la familia y ordenar las ingestas de forma regular a lo largo de todo el día, de forma que evitemos la tentación de picar entre horas o las comidas excesivamente copiosas, pueden ser hábitos muy beneficiosos para nuestra salud.  

Los talleres también intentarán mejorar las dotes culinarias de las asistentes, mostrando técnicas y recetas sencillas para cocinar sano, con platos novedosos y  que se preparan de forma rápida, para ayudarnos a cuidar la salud de toda la familia. Son platos apetitosos que pueden deleitar los paladares más exquisitos, para alejar el tópico que una alimentación sana tiene que ser aburrida.

El programa Cuídate comiendo sano está avalado por instituciones públicas y apoyado por empresas preocupadas por la salud del consumidor. Los cursos se iniciarán a primeros de abril y finalizarán en diciembre, después de realizar 200 talleres por diferentes puntos de España. El primero de los talleres gratuitos patrocinados por DKV tendrá lugar mañana en Dos Hermanas (Sevilla), antes de realizarse en


 

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